DIRECTORIO DE ZONAS DE PICNIC Y AREAS RECREATIVAS

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5 comidas fáciles para llevar de picnic

Te damos 5 comidas rápidas para ir de picnic.

1. Bocadillos, wraps (burritos) o tostadas

Prepara sencillos bocadillos o sándwiches con tus ingredientes favoritos, como jamón y queso, atún, lechuga y tomate, aguacate y huevo duro…

También puedes hacer wraps o rollitos de tortilla rellenos de verduras o salsa dipping, como aguacate y alguna proteína, como pavo o pollo.

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Sólo debes sacarlo del envoltorio y añadirle la verdura, la proteína y tu salsa favorita.

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2. Conservas en lata y vidrio

Nosotros somos muy fans de las conservas y siempre dejamos alguna latita en la cesta de picnic, como por ejemplo, atún, atún, berberechos, aceitunas, sardinas, pepinillos o frankfurts. Todas son opciones deliciosas y fáciles de llevar. Combínalas con pan crujiente, crackers o palitos, pan de barra o pan de molde, para obtener un aperitivo perfecto.

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3. Ensaladas variadas

Prepara ensaladas frescas (como puede ser cualquier variedad de lechuga,  espinacas, canónigos, rúcula, entre otras…) con una variedad de vegetales, tomates cherry y tu aderezo favorito. Las ensaladas de pasta, de patata, de legumbre o de cualquier subcereal, como la quinoa, son opciones muy versátiles y deliciosas. Las ensaladas siempre las puedes aderezar con una vinagreta ya preparada, tu salsa favorita o simplemente sal, aceite y vinagre.

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4. Embutidos y quesos

Puedes llevar una selección de embutidos como pollo, pavo, jamón serrano, fuet, salami, chorizo o fiambre, junto con cualquier tipo de pan. Y untar el pan con tomate y aceite (muy típico aquí en Cataluña), y verás que con muy poco, es un verdadero placer.

También puedes acompañarlo de una selección de patés o foie, cremas y quesos para untar o tablas de quesos, y además unas uvas, son una combinación explosiva y perfectas para un picnic.

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5. Legumbres

Prepara una ensalada de garbanzos, lentejas o judías blancas con hierbas frescas, verduras picadas y alguna salsa o aceite y vinagre (Ver Oferta Set de aliños). Estas ensaladas son nutritivas y muy completas.

También podéis preparar un hummus de garbanzos con unos palitos de verduras para acompañarlos (pimientos de colores, pepino, zanahoria, apio….) la combinación es espectacular. O si lo preferís, con unas tostadas o palitos integrales, está buenísimo también.

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¡Gracias por leernos y Feliz picnic!
El equipo de MAPpicnic

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